Чай черный Ассам индийский листовой

У этого чая крепкий и насыщенный вкус, напиток бодрящий и имеет приятное солодовое послевкусие. При заваривании чай ассам листовой дает настой янтарного цвета с ярким ароматом, в котором слышны медовые и ореховые ноты

Кроме прекрасных вкусовых качеств чай черный ассам обладает полезными свойствами:

• служит профилактикой болезни Паркинсона – благодаря наличию большого количества кофеина активизирует мозговую активность;
• защищает сосуды – в составе чайных листьев содержатся флавоноиды, которые укрепляют сосудистые стенки, могут использоваться для профилактики инсультов и инфарктов;
• чай ассам активизирует метаболизм и способствует полноценному перевариванию пищи, улучшает жиросжигание и помогает при похудении;
• благодаря высокой концентрации фенолов чай оказывает мощное антиоксидантное действие и защищает организм от окислительных процессов, которые могут привести к образованию опухолей.

Способ приготовления: чтобы чай раскрыл свой вкус и аромат, важно правильно его заваривать. Из емкостей лучше всего подойдет стеклянных или глиняный заварочный чайник. Вначале чайник обдают кипятком, потому кладут необходимое количество листьев чая и заливают водой температуры не более 65 градусов. Чтобы настояться, чаю потребуется 5 минут. На это время лучше накрыть чайник салфеткой или полотенцем. Настаивать чай дольше не нужно, иначе напиток может горчить. О том, что чай заварен правильно, свидетельствует наличие пенки на поверхности – убирать ее не стоит, так как в ней содержится много эфирных масел и полезных веществ.

Вес: 100 г.